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鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、物质、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。 鹿是我国传统的名贵药用动物，汉代时就有“鹿身百宝”的说法，是灵丹妙药的象征。《本草纲目》记载鹿茸、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿血、鹿脑、鹿尾、鹿肾、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿头肉、鹿骨、鹿齿、鹿髓等都可入药，有极高的药用价值和保健功效，能够预防和用于多种疾病。而鹿的初生幼角——鹿茸更是被视作“宝中之宝”。宽城区甜鹿肚

鹿茸是雄性鹿尚未骨化而密生茸毛的幼角。因种类不同，分为梅花鹿茸(黄毛茸)、马鹿茸(青毛茸)两大类。采收方法又分锯茸和砍茸两种用茸是将两个幼角锯下，呈圆柱形，锯口直径3厘米左右，有蜂窝状小孔.表皮呈棕红色或棕色，长满灰黄色的毛茸;砍茸是将肋骨前端平齐砍下，幼角采收后，经加工切成薄片，干燥后而成为药品。鹿茸在加工切片的过程中，由于切片的部价不同，其性状、名称和质量也不同。幼角的顶部外皮较厚，但很细嫩，因而呈棕黄色，有光亮，皮内为半透明黄白色，油润似蜡状、炮制成薄片，称为血片。角的中下部为黄色或洁白色，炮制的片称"头沙片"，接下的部位为"二沙片"、比较大端的角已骨化，不能入药。鹿茸质柔韧，体转气微腥，味稍咸。宽城区甜鹿肚

吉林省东鳌科技开发有限公司（以下简称东鳌鹿业）成立于2012年，占地80475平方米，总投资3.5亿元。是以鹿产品科研开发、精深加工、营销为一体的梅花鹿全产业链生态企业，具有十万级洁净厂房，现代的生产设备、先进的检测设备及现代化的办公环境。目前公司已完成前提车间、食品车间、保健食品车间及厂区附属设施的建设，并通过我国SC认证、GMP认证、HACCP国际认证。 拥有三大中心：鹿产品科技研发中心、鹿产品质量检测中心、鹿群疾病与预防控制中心。

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我国农村有9亿人口，占据全国人口70%，农业人口7亿占产业总人口50%。作为农业大国，三农问题关系社会稳定与国富民强。另一方面，新时代下，农业同时也是蕴含大量机会的大产业，有资料显示，中国每年农产业及食品总规模为9.3万亿，农资总市场为2.2万亿。2014年中国社会消费品零售总额为26.2万亿(其中电商13亿)，农业产业链占据了半壁江山。超过10万亿的农业市场规模下，预计其现代[ "梅花鹿", "马鹿", "白唇鹿", "梅花鹿茸" ]市场规模可达万亿级别。从发达国家的传统农业向现代农业转变的过程看，实现农业现代化的过程包括两方面的主要内容:一是农业生产的物质条件和技术的现代化，利用先进的科学技术和生产要素装备农业，实现农业生产机械化、电气化、信息化、生物化和化学化;二是农业组织管理的现代化，实现农业生产专业化、社会化、区域化和企业化。新时期下，农村土地**进程将加快，种植和养殖业规模化经营将被大力推动;其次，农业产业一体化发展，有限责任公司（自然）企业将向集团化迈进;***，"互联网+"背景下，农业互联网可期。物联网、大数据实现精细农业，降低单位成本，提高单位产量。此外，信息化管理实现工厂化的流程式运作，将进一步提升经营效率和农业生产模式创新。因贸易型农业行业的特殊性，想要在贸易型农业领域寻找到机会，建议企业老板们要以“小步快跑”的姿态进来，并要沉下心虚心学习和经营。通过小范围试验的方式摸清楚农业各个要素，并且打通各个渠道、跨界的环节，适时嫁接产业思维，做小、做精、做尖。宽城区甜鹿肚

吉林省东鳌鹿业科技开发有限公司始建于2012-03-05 00:00:00，坐落于吉林省长春市双阳经济开发区大刘公路1号，现有员工11~50人余人。梅花鹿,马鹿,白唇鹿,梅花鹿茸,鹿心,鹿鞭,鹿肉是吉林省东鳌鹿业科技开发有限公司的主营品牌，是专业的东鳌鹿业坚持诚实守信、科技**、与时俱进、开拓创新的精神，成为吉林省农业产业化**企业，是吉林省小巨人企业，现拉动梅花鹿产业经济向又强、又快的方向发展，争做梅花鹿养生领域的国际品牌，为人类的健康服务！ 经营区域：上海、广州、深圳、浙江、广东、杭州、武汉、成都、内蒙古自治区、黑龙江、江苏、吉林公司，拥有自己**的技术体系。公司坚持以客户为中心、东鳌鹿业坚持诚实守信、科技**、与时俱进、开拓创新的精神，成为吉林省农业产业化**企业，是吉林省小巨人企业，现拉动梅花鹿产业经济向又强、又快的方向发展，争做梅花鹿养生领域的国际品牌，为人类的健康服务！ 经营区域：上海、广州、深圳、浙江、广东、杭州、武汉、成都、内蒙古自治区、黑龙江、江苏、吉林市场为导向，重信誉，保质量，想客户之所想，急用户之所急，全力以赴满足客户的一切需要。自公司成立以来，一直秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的经营理念，始终坚持以客户的需求和满意为**，为客户提供质量的[ "梅花鹿", "马鹿", "白唇鹿", "梅花鹿茸" ]，从而使公司不断发展壮大。