葫芦岛馅饼加盟代理

时间:2023年05月13日 来源:

    1.面粉用大碗盛起,加上少量清水搅拌成雪花状(边加水边搅拌面粉)2.揉成光滑的面团3.用保鲜纸盖上,饧发20分钟左右4.莴笋去皮切丝5.红烧瘦肉用搅拌机绞碎,(春节做的红烧肉肥的部分大家都先吃了,剩下瘦肉会变得很硬,口感不好,到都倒掉,很可惜,可以变通一下,挑选出来洗净搅成美味的肉松)6.葱洗净切粒,肉剁碎或搅成肉松7.鸡蛋打散,加少许盐搅拌均匀8.热锅,倒适量油,倒入鸡蛋,保持大火快速翻炒9.炒成蛋花片,盛起备用10.加少许油再次热锅,倒下菜心丝翻炒片刻,倒下肉松、少许盐、鸡粉、翻炒均匀11.盛起,加上鸡蛋、少许胡椒粉、香油12.搅拌均匀13.工作台撒少许面粉,取出面团,用擀面杖擀薄14.用一个碟子扣上,用力按住转一下,轻松取出圆形的饼皮。边角的面皮加进面团里再揉均匀,直至用完为止15.摊开面皮,用勺子舀出馅料均匀铺好,做成大饺子形状,捏紧封口16.平底锅放少许油加热,把馅饼放下小火慢煎,两面煎成焦黄色即可17.铲起,切成你喜欢的形状,即可开动馅饼成品图烹饪技巧煎馅饼时不要放太多油,比平时煮菜用的量还要少些,这样煎出来的饼皮酥脆,又健康。家里没有肉松可以用少许瘦肉末代替,按自己喜好添加配料。吉林省春妮餐饮期待你的咨询!可以拨打热线电话联系我们!!葫芦岛馅饼加盟代理

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    鸡蛋燕麦片煎饼用料:鸡蛋、燕麦片、小麦粉、纯牛奶、白糖、植物油361浏览5收藏蔓越莓软欧用料:提子液种、汤种酵头、高筋面粉、糖、牛奶、酵母、盐、黄油、蔓越莓干、鸡蛋265浏览8收藏鱼柳包子用料:鱼柳、小麦粉、纯牛奶、酵母粉、姜葱料酒、酱油、鸡蛋、玉米淀粉、盐、水513浏览7收藏吐司盏披萨用料:吐司、干酪片、五彩蔬菜粒、火腿肠、面包纸托26998浏览20收藏双色黄油面包用料:高筋面粉、发酵母、奶粉、黄油、炼乳、鸡蛋、白沙糖、紫薯、蛋液、温水95048浏览138收藏红枣莲子小米粥用料:小米、红枣、莲子、冰糖、清水59609浏览244收藏三明治用料:吐司、鸡蛋、西红柿、青瓜、黄油、沙拉酱、油、盐923浏览11收藏乳酪面包用料:鸡蛋、牛奶、白砂糖、高筋面粉、酵母、食盐、黄油、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、草莓、蓝莓、奶粉2183浏览45收藏豆腐包子用料:豆腐、面粉、油、盐、海鲜酱油、生抽、辣椒末、13香、蒜、姜、葱、酵母、猪油、味精6008浏览100收藏超详细教程西班牙油条在家自己做异域美食用料:油条部分、白砂糖、无盐黄油、牛奶、低筋面粉、糯米粉、鸡蛋、香草精、玉米油、装饰、黑巧克力、开心果碎、薄脆片、白砂糖、冻干草莓、盐1350浏览15收藏爆汁肉夹馍用料。吉林省春妮餐饮期待你的咨询,可以拨打热线电话联系我们...

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    春妮馅饼告诉您馅饼怎么和面又薄又软春妮馅饼告诉您馅饼怎么和面又薄又软,首先和面,馅饼想要柔软好吃,和面时水的用量关键。300g普通面粉,加入2g盐增加筋性,再分次少量加入170ml大约40度的温水,搅拌成没有干面粉的絮状,揉成光滑的软面团,刚开始揉不光滑,可以饧5分钟再揉。揉光滑后,搓成条切成8个剂子,每个剂子再揉光滑,搓成条,抹上一层食用油,放在盘子里,盖上保鲜膜,饧面40分钟。面要饧到位,才更有弹性,更易操作。准备馅料。用的是萝卜馅。也可以换成韭菜、白菜、芹菜等。1根萝卜擦丝加盐腌10分钟,挤干水分,放3个炒熟的鸡蛋、切碎的粉条、葱花,再加蚝油、鸡精、花椒粉、少许食用油,搅拌均匀,馅料就调好了。案板上抹油,把饧好的面剂子拿过来,用手轻轻按开,饧好的面非常有弹性,一按就开。中间放上馅料。再把两边向中间捏合,把馅料包起来。然后捏住两端轻轻拉长,这样皮会更薄。从一边紧紧地卷起来,这样层次会非常丰富。全部卷好后,盖上保鲜膜松弛5分钟。电饼铛或平底锅都可以,开中火预热刷油,饧好的饼子用手轻轻按扁,放入锅中。中火烙,大约1分钟翻一次面,反复多次翻面,烙到饼子两面金黄,按压可以快速回弹就熟透了。一锅饼大概6到8分钟。 葫芦岛馅饼加盟代理

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