长春佳莱客汉堡加盟咨询

长春佳莱客汉堡加盟咨询, 佳莱客餐饮有限公司是集产品研发、生产、销售为一体的西式快餐连锁企业。主要经营汉堡、炸鸡、薯条、等产品，努力打造美味与品质兼具、时尚与文化**的餐饮理念。在管理模式上，我们采用流程化手段，引进西方的餐饮技术结合中式管理，以国际化标准的QSC&V,实行连锁经营、统一管理的营运模式，使我们的产品更符合中国消费者的需求。 食品健康问题已然成为全名关注的大问题，为了让消费者享受美味与健康的同时，能吃的更绿色更健康，佳莱客与百事、雀巢、联合利华、泰森、六合等国内外**品牌达成深度合作，让每一个汉堡、每一根薯条，汉堡加盟、每一口饮料的品质都得到了保障。品质的保障是我们发展的基石。追求品质，扎根服务，系统管理，共同进步。

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其实原始的汉堡包就是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼，故称为牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯，随着鞑靼人的西迁，先传入巴尔干半岛，而后传到德意志，逐渐改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进，将剁碎的牛肉泥揉在面粉中，摊成饼煎烤来吃，遂以地名而称为“汉堡肉饼”。1850年，德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。1932年有人将这种油炸牛肉饼夹入表面撒有芝麻的小圆面包中作为主食或点心食用，后来花样翻新，逐渐与三明治合流，将牛肉饼夹在一剖为二的小面包当中，被称为汉堡包，意为有汉包。

长春佳莱客汉堡加盟咨询, 汉堡包一词为英语Hamburger的中文名，同时含有音译及义译的元素在内，有时也直接称为汉堡。汉堡包原名来自于德国的城市汉堡市（Hamburg）。在英语里头，Hamburger就是指“来自汉堡的”，可以是指汉堡包本身，或是面包里面由牛绞肉或其他夹有牛绞肉做成的肉饼。这一种肉饼，现时在汉语普遍称之为汉堡排，而汉堡包则用来专指夹了汉堡排的圆包三明治。Hamburger这个名字起源于德国西北城市汉堡（Hamburg），现在的汉堡是德国**为繁忙的港口，在19世纪中叶的时候，居住在那里的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状，这种吃法可能被当时的大量德国移民传到了美洲。1836年，一道以“汉堡牛排”（Hamburg steak）命名的菜出现在美国人的菜单上；从一本1902年的烹饪手册中我们可以看出，当时Hamburg steak的做法与现在的概念已经很接近了，就是用碎牛肉和洋葱与胡椒粉拌在一起。到了20世纪晚期，美国人对Hamburg steak的做法进行了改良，然后开车把它送进了快餐店，这就是现在招人喜爱的hamburger的起源。

Hamburger 除了表示“汉堡包”，还有“碎牛肉，牛肉饼”的意思，可见汉堡包里的肉多半是牛肉做的。不过后来“猪柳”、“鱼香”、“鸡肉”等类型的汉堡包又陆续推出，可见光靠牛肉是没法“一招鲜吃遍天”了。 值得一提的是，因为hamburger是一种捣得稀烂的牛肉饼，所以人们也用它来比喻“被打得遍体鳞伤的拳击手”，美俚里就有"make hamburger out of sb."的说法，表示“痛打某人，把某人打成肉饼” 制作步骤 1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。 2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。 3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。 4.有时可以加入牛肉和番茄酱

长春佳莱客汉堡加盟咨询, 汉堡包是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物。 **早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养整体，现在已经成为**世界的方便主食之一。汉堡包热量高，含有大量脂肪，不适合减重人群或高的血压高的血脂人群过量食用。